新品上市！MCT生酮饮食，不只是『快速』的减肥方法！！！

说到生酮饮食，大家先想到是不是减肥方法？

能吃肉自由且高脂肪的饮食法

这不与多年来被灌输的"少吃脂肪"理念背道而驰了吗？

慢着！

直白地说，短期内生酮饮食是被科学认证的有效减肥的方式之一。

但，如果你只是把低碳生酮看做一种『减肥方法』，未免太小看它了!!!

随着生酮饮食在社交媒体上“嘿嘿嘿“地崭露头角，我们不禁要问，

赶紧码住，跟着小编一起看看不一样的健康体重管理方法--MCT生酮饮食！

什么是生酮饮食？

生酮饮食 早起源于20世纪20年代的美国，在1921年，医生Wilder先提出了采用高脂肪、低碳水的生酮饮食可以模拟饥饿的代谢效果。

生酮饮食（Ketogenic Diet，KD）是一种低碳水化合物、高脂肪，适量蛋白质及其他营养物质的配方饮食，其热量来源主要是脂肪，约占总热量的75%,蛋白质提供约20%的热量，碳水化合物仅提供极少部分热量。

这个饮食原理建立在以下几个关键概念上：

1.碳水化合物限制：生酮饮食要求严格限制碳水化合物的摄入，通常将每日碳水化合物摄入量限制在约20-50克之间，这相当于一小碗米饭或一片面包的碳水化合物含量。这个限制导致身体无法依赖碳水化合物作为主要能源。

2.高脂肪摄入：生酮饮食鼓励高脂肪食物的摄入，如橄榄油、鳄梨、坚果、肥肉和乳制品。脂肪成为主要的能源来源，取代了碳水化合物。

3. 适量蛋白质：生酮饮食强调适量的蛋白质摄入，以避免身体将蛋白质转化为葡萄糖，这可能会破坏酮体代谢状态。

4. 酮体代谢状态：通过限制碳水化合物摄入，身体迫使自己进入一种称为酮体代谢状态的状态。在这种状态下，肝脏会分解脂肪，产生称为酮体的化合物。酮体可以穿过血脑屏障，为大脑提供能量，这使得生酮饮食在神经学领域具有特殊的应用。

生酮饮食的核心原理在于通过改变身体的代谢方式，用脂肪来替换碳水化合物，身体消耗完葡萄糖后，慢慢开始燃烧脂肪，给自己身体供能，身体慢慢进入生酮状态， 终，让身体进入一个高速燃脂的状态。

即从依赖碳水化合物转向依赖脂肪和酮体，从而实现减重和可能改善某些健康状况的目标。

（酮体可绕过糖酵解，直接参与TCA循环释放ATP,为脑细胞提供了比葡萄糖更有效的能量来源。）

除了『减肥』，生酮饮食还有哪些应用？

近几年，有多项研究再次证实，低碳生酮饮食不但可以减肥，还可以改善身体的各项健康指标。

在内分泌代谢病上的应用

代谢综合征(MS)是一种代谢紊乱性疾病，包括腹型肥胖、高血糖、血脂异常、高血压等，它反映了糖尿病、心血管疾病和其他病理状态的易感性。

近年来，生酮饮食作为自然疗法之一，被证明有减重、降糖、调脂、改善胰岛素抵抗等作用，因而在代谢性疾病中的应用备受关注。这里简单介绍以下几个方面：

2型糖尿病：糖尿病就是一个典型的代谢型疾病，因长期摄入太多的碳水化合物，产生胰岛素抵抗， 终导致糖尿病。而 2型糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病，其特征之一是胰岛素抵抗和高血糖。一项发表在《Diabetes Therapy》杂志上的研究（2019年）探讨了生酮饮食对2型糖尿病患者的影响。

研究发现，采用生酮饮食的患者在降低HbA1c水平（血糖控制指标）和体重方面表现出显著改善。

KD干预不仅能改善糖代谢， 大量证据表明KD也能改善脂代谢。KD不仅对2型糖尿病患者的血糖、血脂控制有良好的效果， 而且具有明显的减重效果。

肥胖：肥胖通常与内分泌代谢紊乱相关。现有证据表明，极低热量生酮饮食(VLCKD) 可明显降低超重/肥胖人群的 BMI、体质量和腰围。对患有糖尿病的超重/肥胖人群，还可改善其血糖、糖化血红蛋白、胰岛素抵抗指数和甘油三酯水平。但对超重/肥胖人群的胰岛素水平、总胆固醇、尿素、肌酸酐和尿酸水平无明显作用。

多囊卵巢综合症（PCOS）：PCOS患者通常伴随着胰岛素抵抗和激素不平衡。一项研究（2020年）发现，生酮饮食可以改善PCOS患者的代谢健康，降低血糖和胰岛素水平，减轻月经不规则和其他症状。

在神经、精神疾病上的应用

早的生酮饮食其实并不作用于减肥，而是疾病治疗——治疗儿童难治性癫痫。1924年，美国医生peter应用生酮饮食治疗的17例癫痫病人里，10例得到了完全控制，在这10例患者里，有9例用了生酮饮食。

大多数研究证明，生酮饮食在神经、精神疾病上有辅助治疗的作用，这里简单介绍以下几个方面：

阿尔茨海默病：2020年的一项系统综述得出结论，通过生酮饮食、酮补充剂或MCT补充剂，可改善阿兹海默病患者的认知能力。另一项发表在《Frontiers in Aging Neuroscience》杂志上的研究（2019年）探讨了生酮饮食在阿尔茨海默病患者中的潜在应用。也同样发现，生酮饮食可能通过改善大脑能量代谢、减轻神经炎症和降低氧化应激来减缓疾病进展，并对认知功能产生积极影响。

精神障碍：生酮饮食可缓解与精神疾病相关的多种症状表现，包括精神分裂症、双相障碍、抑郁症、孤独症、厌食症和嗜睡症等。因为酮体(如β-羟基丁酸酯)可以绕开葡萄糖代谢通路，作为替代性的脑燃料弥补葡萄糖代谢障碍导致的大脑能量缺口。

神经行为发育及情绪和社会行为：采用前瞻性病例对照研究，对住院的全面性发育 迟缓患儿（GDD ）随机分为 KD 治疗组和常规治疗组， 终常规治疗组 37 例和 KD 治疗组 40 例纳入研究。两组患儿均进行综合康复训练，KD 治疗组在此基础上给予生酮饮食改良 Atkins 治疗方案。研究发现：生酮饮食可以改善全面性发育迟缓患儿的神经行为发育及情绪和社会行为，且不良反应。

由此可见，当前基础和临床研究的证据，支持生酮饮食在调节精神、情感和行为方面的积极作用；酮体可降低氧化应激、线粒体功能障碍和炎症水平，并绕开葡萄糖代谢通路，弥补糖代谢障碍导致的大脑能量缺口，显著改善人类的情绪和认知，以及与神经、精神疾病相关的适应不良／行为障碍。

MCT生酮与传统生酮的有何区别？

我们知道，传统的生酮饮食配方中脂肪与碳水化合物及蛋白质两者的能量比例是4:1。这种饮食通过限制碳水化合物，模拟人体饥饿状态，并增加脂肪的摄入，从而改变了传统的饮食结构，使机体从葡萄糖供能转为消耗脂肪来获取能量。

今天的主角是中链三酰甘油饮食(MCT)，它是生酮饮食的模式之一：它们是一种比长链脂肪酸更短的脂肪分子。

MCT生酮饮食就是一种吃更多这些中链脂肪酸的饮食方式，这些小家伙能够像闪电一样迅速进入你的大脑，为你的神经元们提供稳定的能量供应。

MCT（中链脂肪酸）生酮饮食之所以对精神障碍有帮助，那它究竟与传统生酮饮食有何不同呢？接着往下看

酮体代谢速度

MCT生酮饮食有助于诱导酮体代谢状态。酮体是一种由脂肪代谢产生的代谢产物，它们可以提供大脑所需的能量，而不像传统饮食那样依赖于葡萄糖。

● 传统生酮饮食： 传统生酮饮食中的长链脂肪酸需要更长时间来被分解和转化为酮体，因此进入酮体代谢状态通常需要更多的时间。

● MCT生酮： MCT比LCT代谢快10倍，且不沉积脂肪，MCT生酮饮食中的中链脂肪酸可以更迅速地被代谢，因此能够更快地诱导酮体代谢状态。

MCT生酮效率更高，副作用更少

中链脂肪酸（MCT）可以提供额外的能量，有助于保护神经细胞免受氧化应激和损伤，且生酮效率更高，副作用较少。

● 传统生酮饮食：可能引起更多的胃肠道不适，因为长链脂肪酸的消化需要更多的胃酸和胰岛素。

● MCT生酮饮食：通常更容易消化，因此可能引起较少的胃肠不适。

日常饮食影响 小

主食减半，肉类和蔬菜不限：主食是我们饮食中的主要能量来源，通常包括米饭、面条、面包等。将主食减半意味着减少碳水化合物的摄入量，这有助于控制血糖水平和减少卡路里摄入。然而，MCT生酮饮食则肉类和蔬菜的摄入不限制。

不吃 精致甜点、含糖饮料，不吃含糖高的水果：甜点通常富含糖分和不健康的脂肪，它们会导致快速的卡路里摄入，但提供很少的营养价值。避免摄入这些食物可以帮助降低体重和维护血糖稳定。同样，含糖饮料也是高糖分的罪魁祸/首，摄入过多的糖分与肥胖、糖尿病和心血管疾病风险。

MCT和常规饮食不同能量成分的配比。相较于其他饮食策略，MCT为神经性疾病患者提供了相较于常规饮食更高的能量供给，同时较经典的生期饮食获取更多的蛋白质和碳水化合物，过少的碳水化合物摄入会导致维生素和矿物质不足。

这种状态下，大脑将脂肪代谢成酮体，而不再依赖葡萄糖。这对于许多精神障碍的治疗非常有效，如抑郁症、焦虑症和癫痫。

但MCT生酮饮食并不是代谢综合征、精神障碍的通用治疗方法，而是作为一种辅助治疗或替代治疗的选项之一。治疗相关障碍需要综合的医疗管理，包括心理治疗和药物治疗。

生酮饮食不适合所有人群

那既然生酮饮食有这么多有益的作用，是不是可以“随心所欲”的用它呢？需要注意的是，生酮饮食不适合所有人群。

它有一系列严格的禁忌人群和相对禁忌人群，因此需要慎重考虑。目前确定的适用生酮饮食的情况包括：

1.单纯性肥胖，年龄大于18周岁，且肝肾功能正常，BMI≥28。

2.当BMI降至24时，需要停止生酮饮食减重方法。如果在生酮饮食期间出现难以忍受的不适症状或肝肾功能异常等不良反应，也应立即停止。在停止后，可以在两周内逐渐增加可消耗的碳水化合物量，过渡到正常饮食。

3.有研究建议生酮饮食不应超过12周。根据英国国家健康与临床卓越研究所（NICE）的规定，生酮饮食用于治疗肥胖的时间不应超过12周。

在实际临床实践中，生酮饮食通常分为三个阶段，包括严格生酮饮食阶段、逐渐引入碳水化合物的过渡阶段和平衡饮食阶段。

研究发现，在 初的3个月内，生酮饮食所导致的体重减轻效果 为显著。

到了第6个月，与前3个月相比，减重效果差别不大，而到第12个月，减重效果已不明显。

医学营养减重的目标是在确保安全的前提下，保持肌肉质量，减少脂肪，以维持基础代谢率的稳定，以减少反弹的风险。

因此，作为一种辅助治疗性饮食，生酮饮食应在专业医生或营养师的指导下，有针对性地应用于适当的人群，而不应被视为长期维持健康体重的“灵丹妙药”。

MCT生酮饮食如何选择？

不可否认的是，MCT生酮饮食确实是一种改善健康的饮食手段，但想要尝试生酮饮食去改善健康的饮食习惯，却不知道如何尝试的朋友们，跟着小编一起get泛乐莱MCT粉吧！！！

心身医学专业人士的专业选择

泛乐莱MCT生酮饮食做到了黄金生酮比(脂肪质量：碳水+膳食纤维质量)=3：1。可以帮助你的大脑进入酮体代谢状态

对于情绪性暴食脂肪堆积、精神紧张代谢下降、喜欢长时间卧床、缺乏运动、没什么食欲却发胖、常苦恼于药物引起的肥胖的困扰的朋友们，在专业人士指导下，MCT生酮饮食就是不错的选择。

•复水稳定性好，冲泡效果更好，载油量更高，优质脂肪含量更高

•中链甘油三酯(MCT) 辛酸C8含量达95%,吸收更快，生酮效率更高

•0添加蔗糖，0添加色素，0添加防腐剂,0反式脂肪酸

因此，阅读标签确定产品中食品成分比例非常重要。

需要注意的是，2012 年我国卫生部发布 2012 年 第 16 号公告—《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》中提到批准将中长链脂肪酸食用油作为新资源食品食用。

许多临床研究证实人体服用MCT的安全剂量为每天1g/kg，适宜摄入量为每天20g～30g，而 MCFA 好在10g左右。

泛乐莱MCT粉采用微囊包埋技术，做代谢综合征和精神障碍的双料好帮手！从而改善大脑代谢，辅助干预精神障碍；加强代谢综合征管理，调整体内脂肪代谢，提高能量消耗，从而抵御不良体重和脂肪问题。

哪些人群适合使用我们MCT粉呢？对于生酮爱好人群，可以帮助体重管理；慢性肥胖人群可辅助快速减脂；代谢紊乱人群可加速能量代谢；长期服药人群 苦恼于药物导致的发胖问题人群，均可专业人士指导下服用MCT粉去保持健康体重。

一般建议对于神经进行性疾病，如抑郁、精分等，推荐：MCT+普通饮食或低碳饮食，后期根据效果可做调整；

低于神经退行性疾病，如痴呆、脑损伤等，推荐MCT+普通饮食，后期跟进效果调整。大家购买时，需要在专业人士指导下仔细斟酌选择。

写在 后：

请注意：生酮饮食并不是适用于所有人的魔法药方，在进行生酮饮食之前，我们要对身体进行明确筛查，像乳酸，空腹血脂，尿液分析等，建议在医生或专业营养师的指导下进行。

「免责声明」文章目的是做信息分享，不代表任何医疗建议，请在专业人员的指导下进行。

[1]Zambrano AK. Nutrients. 2023 Jun 13;15(12):2728.

[2]吴亚.生酮饮食调控肠道菌群在疾病治疗中的研究进展[J].上海交通大学学报(医学版),2022,42(04):545-550.

[3]McDonald TJW. Neurotherapeutics. 2018 Oct;15(4):1018-1031.

[4]Yancy, W. S. Jr., et al. (2019). A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet to Treat Type 2 Diabetes. Diabetes Therapy, 10(5), 1785-1799.

[5]肖艳梅.极低热量生酮饮食对超重/肥胖人群减重干预有效性和安全性的Meta分析[J].中国循证医学杂志,2022,22(04):403-410.

[6]Mavropoulos, J. C., et al. (2005). The Effects of a Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet on the Polycystic Ovary Syndrome: A Pilot Study. Nutrition & Metabolism, 2(1), 35.

[7]Patikorn C. BMC Med. 2023 May 25;21(1):196。

[8]Taylor, M. K., et al. (2019). Feasibility and Efficacy Data from a Ketogenic Diet Intervention in Alzheimer's Disease. Frontiers in Aging Neuroscience, 11, 172.

[9]Tillery EE.Ment Health Clin. 2021 May 12;11(3):211-219.

[10]朱登纳.生酮饮食治疗儿童全面性发育迟缓的前瞻性研究[J].中国当代儿科杂志,2017,19(10):1038-1043.

[11]D C Harvey CJ. J Nutr Metab. 2018 May 22;2018:2630565.

[12] Dongmei Wang, Alice Pannerec, Jerome Feige,et al. Cognition and Synaptic -Plasticity Related Changes in Aged Rats Supplemented With 8 - and 10 Carbon Medium Chain Triglycerides[J].The FASEB Journal, 2015, 29(1):1

[13]Sussman, D., & Ginsberg, H. J. (2010). The role of ketogenesis in patients with major depressive disorder. Journal of Psychiatric Research, 44(3), 164-168.Taylor, M. K., et al. (2019). Feasibility and Efficacy Data from a Ketogenic Diet Intervention in Alzheimer's Disease. Frontiers in Aging Neuroscience, 11, 172.

[14]Ruskin, D. N., et al. (2017). Ketogenic diets improve behaviors associated with autism spectrum disorder in a sex-specific manner in the EL mouse. Physiological and Behavioral Neuroscience, 152, 731-739.